1/ Vị trí địa lý:

- Với khoảng 220.000 km đường sông, những con sông nổi tiếng của Trung Quốc: sông Dương Tử, sông Hoàng Hà và sông Châu Giang.

2/ Khí hậu:

Khí hậu Trung Quốc thuộc khu vực gió mùa, đa dạng và rải khắp từ nhiệt đới ở phía nam cho đến cận Bắc cực ở phía bắc. Nhiệt độ trung bình tháng 1 là -4,7o C, tháng 7 là 26o C. Ba khu vực được coi là nóng nhất là Nam Kinh, Vũ Hán, Trùng Khánh.

3/ Dân số:

Trung Quốc có tới 1.298.847.642 người. Dân số ở khu hành chính đặc biệt Hồng Kông là 6.780.000. Dân số ở vùng hành chính Macao là 440.000 và 22.280.000 ở Đài Loan.

Trung Quốc là một quốc gia có nhiều dân tộc. Dân tộc Hán là chiếm đa số (92%), ngoài ra còn có 55 dân tộc ít người (chiếm 8% dân số cả nước và phân bổ trên 50-60% diện tích toàn quốc).

4/ Ngôn ngữ:

Tiếng Hán là tiếng phổ thông, lấy âm Bắc Kinh làm tiêu chuẩn. Tiếng Anh ít được sử dụng.

Một số câu nói hữu ích:

• xin chào : ní hảo
• Ông/ bà/ bạn tên gì?: Nín quây xing
• Tạm biệt: chai chien
• Vâng/ phải: sư
• không phải: pú sư
• đúng/ chính xác: tuây
• không đúng/ sai: pú tuây
• Không cần/ không muốn, cảm ơn: pú dung lơ xìa
• cảm ơn: xia xìa
• Tôi không hiểu : ủa ting pu thủng
• Bao nhiêu tiền?: tua xảo chién
• Mắc quá: tai quây lơ
• Tôi không cần: ủa pú yao
• nhà vệ sinh: xe xưa
• nước uống: suẫy

5/ Tôn giáo:

Tại Trung Quốc, đa phần dân chúng là vô thần, số còn lại theo những tôn giáo chính sau với tỉ lệ chỉ mang tính ước lượng có thể không chính xác:

• Lão giáo: xuất hiện dưới nhiều trạng thái khác biệt và khó phân ranh rõ ràng với những tôn giáo khác nên người ta không nắm rõ số người theo.

• Phật giáo: khoảng 8%, bắt đầu du nhập vào Trung Quốc khoảng từ thế kỷ thứ nhất Công nguyên. Số người theo chủ yếu là Đại thừa, còn Tiểu thừa thì không đáng kể. Ngoài ra, còn có những người theo Phật giáo Tây Tạng, chủ yếu tại Tây Tạng và Nội Mông Cổ.

• Cơ Đốc giáo: khoảng 1 đến 4% tùy nguồn, một số nhánh của đạo này được truyền rải rác vào Trung Quốc thành nhiều đợt bắt đầu từ thế kỷ thứ 8. Ngoài ra còn có những người Trung Quốc gốc Nga ở phía bắc và tây bắc Trung Quốc theo chính Thống giáo với số lượng tương đối nhỏ.

• Nho giáo: không rõ số người theo, đây là tôn giáo xuất phát từ Khổng Tử mà các triều đại Trung Quốc cố gắng truyền bá theo chiều hướng có lợi cho chính quyền, tuy nhiên theo nhiều học giả thì bản chất của nó không phải như vậy.

• Hồi giáo: 1% đến 2%, có ở Vân Nam và các vùng có người Hồi sinh sống. Đạo này phát triển mạnh vào thời nhà Nguyên (1271-1368).

• Tôn giáo cổ truyền Trung Quốc: tôn giáo đa thần của phần lớn dân Trung Quốc trước năm 1949, là kiểu tín ngưỡng pha trộn giữa một số trường phái Đạo giáo và Phật giáo và các tín ngưỡng khác.

6/ Chế đỘ chính trị:

Chủ tịch nước là người đứng đầu nhà nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa và do Quốc Hội bầu.

7/ Phương tiện đi lại:

Hệ thống giao thông ở Trung Quốc rất phong phú và thuận tiện. Ở Bắc Kinh và Thượng Hải, tàu điện ngầm là phương tiện di chuyển phổ biến nhất, tốt nhất để khám phá thành phố. Trong khi đó, ở Hong Kong, hệ thống giao thông rất tốt, tàu điện ngầm, tàu hoả, xe buýt đều rất thuận tiện. Hầu hết các thành phố khác thì xe buýt hơi chậm và thường bị hạn chế nhưng bù lại là rất rẻ. Phần lớn du khách vẫn thích sử dụng taxi mặc dù tài xế taxi chỉ biết tiếng Trung Quốc, cước taxi không quá đắt và rất thuận tiện.

- Cùng trên một đường phố nhưng thường được chia thành các hướng như Đông, Tây, Nam, Bắc. Ví dụ, phố Trung Sơn có Bắc Trung Sơn và Nam Trung Sơn. Tại các thành phố lớn như Bắc Kinh, Thượng Hải, bảng tên đường phố có phiên âm quốc tế; các thành phố nhỏ hơn bảng tên đường chỉ sử dụng tiếng Trung Quốc.

8/ Ngân hàng và tiền tệ:

- Đơn vị tiền tệ của Trung Quốc là Nhân dân tệ (RMB)

- Tỉ giá: 1USD = 7.9 RMB (1 RMB ~ 2.000 VND)

- Tiền giấy có trị giá : 1, 2, 5 hào, 1 tệ, 2 tệ, 5 tệ, 10 tệ, 20 tệ, 50 tệ, 100 tệ. Tiền cắc có trị giá 1, 5 hào và 1 tệ.

Lưu ý: Không nên mang theo tiền Việt vì tiền Việt không sử dụng tại Trung Quốc được. Có thể đổi từ đôla Mỹ hoặc các ngoại tệ mạnh sang Nhân dân tệ tại các sân bay quốc tế, khách sạn hoặc tại các ngân hàng. Tỉ giá tại các khách sạn thì thường thấp hơn, còn nếu đổi tiền tại sân bay quốc tế, thường chịu phí dịch vụ cho mỗi lần đổi tiền. Trên đất nước Trung Quốc chỉ sử dụng tiền Nhân dân tệ. Một số nơi như Cửa hàng miễn thuế và những trung tâm mua sắm của nhà nước mới thu nhận ngoại tệ.

- Đô la Hong Kong cũng có thể đổi dễ dàng và được sử dụng cả ở bên ngoài Hong Kong như tại Macau và hầu hết các đặc khu kinh tế phía Nam Trung Quốc.

- Khi đổi tiền hoặc thanh toán, phải kiểm tra cẩn thận để tránh nhầm lẫn. Khi về nước, nếu còn dư lại tiền RMB không sử dụng hết có thể đổi lại ngoại tệ tại các quầy đổi tiền ở sân bay Trung Quốc.

- Các ngân hàng Trung Quốc và Ngân hàng nước ngoài trên khắp đất nước cung cấp các loại dịch vụ tiêu chuẩn. Giờ làm việc từ 9h30 sáng đến 4h30 chiều, từ thứ 2 đến thứ 6 trừ những ngày lễ. Chỉ một số ít ngân hàng mở cửa vào ngày thứ bảy.

- Nên đem theo một máy tính nhỏ để tiện việc tính toán khi mua sắm.

9/ Nguồn điện:

220 V, 50 Hz. Có thể sử dụng cả phích 2 chấu và phích 3 chấu.

10/ Ẩm thực:

Giống Việt Nam, mỗi khi gặp nhau, người Trung Quốc thường hỏi *Bạn ăn cơm chưa?* thay cho câu chào. Ẩm thực Trung Quốc rất phong phú. Nếu bạn đi từ Nam chí Bắc, từ Đông sang Tây, sẽ thấy khẩu vị khác nhau giữa các vùng miền là rất rõ nét. Và đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức món Vịt quay Bắc Kinh, thịt cừu xiên nướng, cua và bào ngư Thượng Hải, lẩu Tứ Xuyên và há cảo (dim sum) Quảng Châu.

Mỗi vùng có một nét riêng nhưng tựu trung lại, món ăn Trung Quốc là sự kết hợp, cân bằng giữa âm (như rau, cua...) và dương (như thịt, ớt...). Thường thì, khẩu vị miền Nam: ngọt, Bắc: mặn, Đông: cay, Tây: chua.

Món ăn Trung Quốc cũng thường mang ý nghĩa, biểu tượng. Ví dụ, súp vi cá: biểu tượng cho sự giàu có. Mì: biểu tượng cho sự trường thọ. Heo sữa quay: biểu tượng cho sức mạnh.

11/ Mua sắm:

Các cửa hiệu thường mở cửa từ 8h sáng đến 9h tối. Mùa đông thì mở cửa muộn hơn, lúc 9h và đóng cửa lúc 8h. Lưu ý rằng tất cả các cửa hiệu sẽ đóng cửa vào những ngày lễ, tết quan trọng như Tết Nguyên Đán, Quốc Khánh (ngày 1 tháng 10), Năm mới (ngày 1 tháng 1).

* Một số điểm mua sắm tại Bắc Kinh:

- Phố Vương Phủ Tỉnh (Wangfujing) là khu phố đi bộ, mua sắm nổi tiếng nhất Bắc Kinh, nằm ở phía đông của Quảng Trường Thiên An môn, được hình thành từ những năm 1300. Đây thực sự là một điểm mua sắm thú vị, bạn có thể tìm thấy đủ các loại mặt hàng *thượng vàng hạ cám*

- Phố mua sắm Tây Đơn (Xidan) nằm trên đại lộ Tây Đơn Bắc, phía tây của Quảng trường Thiên An môn nổi tiếng với hoạt động mua sắm, giải trí, ăn uống.... Giống như Vương Phủ Tỉnh, bạn có thể tìm thấy ở đây các cửa hàng lâu đời cũng như hiện đại.

- Phố văn hoá Lưu Lệ Trường (Liulichang): đối với những du khách yêu thích sưu tầm đồ cổ thì Phố Liulichang là địa chỉ không nên bỏ qua. Bạn chỉ mất vài phút đi bộ về phía nam ga tàu điện ngầm Hepingmen để đến đó. Bạn có thể tìm mua đồ trang sức, đồ cổ và cả những bức tranh và thư pháp cổ. Lưu ý rằng, đồ cổ có niên đại hơn 100 năm đều đã được đóng dấu và phải có giấy phép mới được mang ra khỏi Trung Quốc. Cửa hàng nổi tiếng nhất ở đây là Rong Bao Zhai, đã tồn tại khoảng 300 năm, bán các bức tranh và bức thư pháp cổ.

12/ Điện thoại và internet:

Có thể điện thoại quốc tế và nội địa tại các hộp điện thoại công cộng hoặc tại khách sạn bằng card điện thoại. Card điện thoại có nhiều loại nhưng nên mua những loại card sử dụng được ở các thành phố lớn. Bạn có thể mua card loại 20 tệ, 50 tệ hay 100 tệ và đó là phương án rẻ tiền nhất nếu gọi trong nội địa Trung Quốc. Cước phí gọi điện thoại quốc tế hơi cao. Nếu phải liên lạc quốc tế nhiều thì phương án rẻ tiền nhất là sử dụng điện thoại internet (IP). Mua một sim card để sử dụng tại Trung Quốc cũng là một phương án tiện lợi và không đắt lắm.

Quán cà phê internet tập trung nhiều ở quanh khu vực các trường đại học, các khu dân cư. Không nên sử dụng dịch vụ internet tại khách sạn hoặc tại các quán cà phê internet dành cho khách du lịch vì giá cả thường đắt trừ phi bạn có công việc gấp.

+ Cách gọi điện thoại từ Việt Nam đi Trung Quốc:

- gọi vào máy cố định ở Bắc Kinh: 00 + 86 + 10********

- gọi vào máy cố định ở Thượng Hải: 00 +86 + 21******

- gọi vào máy cố định ở Quảng Châu: 00 +86 + 20******

- gọi vào máy cố định ở Côn Minh: 00 +86 + 871*********

+ Cách gọi điện thoại từ Việt Nam đi Hong Kong: 00 + 852 + *********

+ Cách gọi điện thoại từ Việt Nam đi Macau: 00 + 853 + ************

+ Cách gọi điện thoại về Việt Nam:

- gọi vào máy cố định tại các tỉnh : 001+ 84 + mã tỉnh******* (VD: 001.84.8.9305031)

- gọi vào máy điện thoại di động: 001 + 84 + 91********